Описание
Pediatric Nutrition, 8-е издание Американской академии педиатрического комитета по питанию, в котором приняли участие более 100 авторов, и которые предоставляют новейшую информацию о метаболизме питательных веществ и питании для поддержки нормального развития и здоровья младенцев и детей, имеющих проблемы с питанием.
ОПИСАНИЕ
Восьмое издание «Педиатрическое питание», существенно пересмотренное и обновленное, содержит последние научно обоснованные рекомендации по полному спектру проблем детского питания.
КЛЮЧЕВАЯ ОСОБЕННОСТЬ
- Более 50 глав охватывают новейшую информацию о метаболизме питательных веществ для поддержки нормального развития и здоровья здоровых младенцев и детей, рожденных с врожденными аномалиями или нарушениями обмена веществ, а также с острыми и хроническими заболеваниями.
- Таблицы и рисунки представляют собой готовый ресурс по темам, влияющим на практику, включая содержание питательных веществ в отдельных продуктах питания, рекомендуемые потребности в питательных веществах, обогащение и использование специализированных смесей для детского питания и многое другое.
НОВЫЙ ДЛЯ ЭТОГО ИЗДАНИЯ
- Новая глава: педиатрическое глобальное питание.
- Другие главы были полностью пересмотрены и реорганизованы на основе новой информации в науке о питании и новых основанных на фактических данных руководящих принципов, рекомендующих изменения на практике.
- Новое политическое заявление о сладких напитках и новые клинические отчеты о нехватке продовольствия, потреблении фруктовых соков, потреблении рыбы и моллюсков и использовании донорского грудного молока для недоношенных детей.