Пицца 22 см: доставка ハック - Mod Apk 1.2.2

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• 生地の準備には、イタリアの薄力粉を使用します。このタイプの小麦粉は、生地を長時間「熟成」させるのに最適で、より簡単で健康的です。
• ピザ発祥の地であるナポリでは、小麦粉、水、塩、イーストのみを使用して生地を作り、砂糖、脂肪、卵、さまざまな不純物を使用しません。
• シェフのピッツァイオーロは毎朝、生地をこねる際に空気の温度と湿度を考慮し、レシピに含まれる小麦粉とイーストの量を変更します。
• 生地を使用する前に、少なくとも 24 時間保管します。これにより、ピザは軽くなり、高カロリーが少なくなり、体に吸収されやすくなります。
• 未来のピザの基礎となるピッツァイオーロは、手作業で形を整えます。これは、生地の構造を乱さないようにするために必要であり、ベーキング中に側面が風通しがよく柔らかくなることが判明しました。
• ナポリ風ピザの調理には、薪オーブンと直火のみを使用できます。その内部では、加熱された空気塊が下から上に循環するため、高速で高品質のピザの準備が保証されます。
• オーブンの温度が摂氏 450 度に達し、ピザが 60 ～ 90 秒焼き上がります。この間、この温度で生地を調理する時間があり、フィリングはできるだけジューシーなままです。
• ピッツァには最高の食材を使用しています。Molino DallaGiovanna 小麦粉、Associazione Verace Pizza Napoletana が承認したもの、賞味期限がわずか 7 日間の Fior di Latte モッツァレラチーズ、防腐剤や着色料を使用していないペラティ トマト。